บทความทั้งหมด

พื้นที่ห่างไกล22 ตุลาคม 2569อ่าน 2 นาที

ลดดีเซลในแคมป์เหมือง ทีละพัดลมดูดอากาศ

ในแคมป์ที่ห่างไกล ไฟฟ้าของพัดลมครัวมาจากเครื่องกำเนิดไฟฟ้าดีเซล การลดรอบพัดลมเหล่านั้นเมื่อหยุดปรุงอาหาร เป็นหนึ่งในวิธีที่ง่ายกว่าในการเผาเชื้อเพลิงให้น้อยลง

ทีมงาน DCKV

ครัวในแคมป์เหมืองแทบไม่เคยปิด การทำงานเป็นกะทำให้มีอาหารเช้าก่อนรุ่งสาง อาหารเย็นถึงดึก และอาหารกล่องที่เตรียมระหว่างนั้น ระบบระบายอากาศมักเดินที่รอบคงที่ตลอดเวลา และไฟฟ้าที่ใช้มาจากเครื่องกำเนิดไฟฟ้าดีเซล

คำนวณเรื่องดีเซล

เครื่องกำเนิดไฟฟ้าดีเซลเผาเชื้อเพลิงราว 0.27 ลิตรต่อทุกกิโลวัตต์ชั่วโมงที่ผลิตได้ที่ภาระทั่วไป บันทึกการใช้เชื้อเพลิงของคุณจะให้ตัวเลขจริงของสถานที่ แต่ตัวเลขนี้เป็นจุดเริ่มต้นที่สมเหตุสมผล

ลองดูครัวในแคมป์ที่มีพัดลมดูดอากาศและเติมอากาศรวม 11 kW เดินวันละ 20 ชั่วโมง

ตัวอย่างประกอบคำอธิบาย
กำลังพัดลม ดูดอากาศและเติมอากาศ11 kW
เวลาเดินเครื่อง20 ชม./วัน
พลังงานระบายอากาศ220 kWh/วัน
ประหยัดราว 50%110 kWh/วัน
ดีเซลที่ไม่ต้องเผา≈ 30 ลิตร/วัน
ตลอดทั้งปี≈ 10,800 ลิตร
CO₂ ที่ลดได้ ที่ 2.68 kg ต่อลิตร≈ 29 ตัน/ปี

50% คือผลประหยัดตัวแทนของพัดลมดูดอากาศจากการติดตั้งที่แล้วเสร็จของเรา ค่าอื่นทั้งหมดเป็นสมมติฐาน ให้ใส่พิกัดพัดลมและชั่วโมงทำงานของคุณเอง

เชื้อเพลิงเป็นเพียงส่วนหนึ่งของต้นทุน ดีเซลในพื้นที่ห่างไกลต้องซื้อ ขนส่งเข้ามา จัดเก็บ และทำบัญชี ต้นทุนต่อลิตรเมื่อถึงหน้างานจึงสูงกว่าราคาหน้าปั๊มมาก

ทำไมครัวในแคมป์จึงเหมาะกับการควบคุมตามความต้องการ

ระบบระบายอากาศถูกออกแบบสำหรับมื้อที่ยุ่งที่สุด และมื้อที่ยุ่งที่สุดเป็นเพียงส่วนเล็ก ๆ ของวันที่มี 24 ชั่วโมง ระหว่างมื้อ ไลน์ส่วนใหญ่มีแค่การเตรียมวัตถุดิบ การทำความสะอาด และหม้อสองสามใบที่ตั้งรอไว้ นั่นคือช่วงที่พัดลมลดรอบได้ กำลังไฟของพัดลมลดลงตามรอบยกกำลังสามโดยประมาณ พัดลมที่รอบ 80% จึงใช้ไฟราวครึ่งหนึ่งของกำลังเต็ม และการลดรอบเพียงเล็กน้อยก็สะสมเป็นผลที่มากใน 20 ชั่วโมง บทความ DCKV คืออะไร อธิบายกฎกำลังสามโดยละเอียด

สิ่งที่ควรตรวจสอบในพื้นที่ห่างไกล

ภาระของเครื่องกำเนิดไฟฟ้า

เครื่องกำเนิดไฟฟ้าใช้เชื้อเพลิงต่อกิโลวัตต์ชั่วโมงมากขึ้นเมื่อเดินที่ภาระต่ำ และภาระที่ต่ำมากก็ก่อปัญหาการบำรุงรักษาในตัวเอง ในสถานที่ที่มีเครื่องหลายชุดและมีการจัดการภาระ ผลประหยัดจะเห็นเป็นเชื้อเพลิงที่ลดลงอย่างชัดเจน แต่ในสถานที่ที่มีเครื่องกำเนิดไฟฟ้าขนาดเล็กเพียงเครื่องเดียว ให้คุยกับผู้ดูแลโรงไฟฟ้าก่อนนับจำนวนลิตร

ฝุ่นและความร้อน

เซนเซอร์ในฮู้ดต้องสะอาดจึงจะอ่านค่าได้ถูกต้อง ให้รวมไว้ในตารางทำความสะอาดเดียวกับแผ่นกรอง และทำความสะอาดบ่อยขึ้นหากพื้นที่มีฝุ่นมาก

การมองเห็นจากระยะไกล

การส่งวิศวกรไปยังพื้นที่ห่างไกลมีค่าใช้จ่ายสูง DCKV บันทึกอินเวอร์เตอร์ทุกตัวทุกห้านาทีและส่งข้อมูลผ่าน MQTT จึงตรวจสอบรอบพัดลม การใช้พลังงาน และการแจ้งเตือนได้จากสำนักงาน

เมื่อมีสิ่งใดขัดข้อง

หากระบบควบคุมมีปัญหาใด ๆ ระบบบายพาสจะคืนพัดลมสู่รอบเต็ม ความผิดพลาดของระบบควบคุมจึงไม่ทำให้ครัวขาดการดูดอากาศ

บทความอื่น ๆ

  1. คู่มืออ่าน 4 นาที ระบบระบายอากาศครัวแบบควบคุมตามความต้องการคืออะไร และทำไมโรงแรมจึงหันมาใช้พัดลมดูดอากาศในครัวโรงแรมส่วนใหญ่เดินเต็มรอบตั้งแต่กะเตรียมวัตถุดิบแรกจนถึงการทำความสะอาดรอบสุดท้าย ไม่ว่าบนเตาจะกำลังปรุงอะไร การควบคุมตามความต้องการทำให้พัดลมช้าลงเมื่อการปรุงอาหารเบาลง และค่าไฟก็ลดลงตาม
  2. การเงินอ่าน 3 นาที ปรับปรุงระบบพลังงานโดยไม่ต้องลงทุน: สัญญาแบ่งปันผลประหยัดทำงานอย่างไรโครงการประหยัดพลังงานจำนวนมากที่คืนทุนเร็วยังติดอยู่ในงบลงทุน สัญญาแบ่งปันผลประหยัดจ่ายค่าระบบจากค่าไฟที่ประหยัดได้ การปรับปรุงจึงไม่ต้องรองบลงทุน
  3. M&Vอ่าน 3 นาที ข้อมูลทุก 5 นาที: เราพิสูจน์ทุกกิโลวัตต์ชั่วโมงที่ประหยัดได้อย่างไรDCKV วัดพัดลมทุกตัวที่ควบคุมทุกห้านาที และเปรียบเทียบค่าที่อ่านได้กับค่าฐานที่ตกลงกันก่อนติดตั้ง ผลประหยัดรายเดือนมาจากค่าที่อ่านได้เหล่านั้น

ตรวจประเมินพลังงานครัวฟรี

มาหาตัวเลขจริงของครัวคุณกัน

เราเดินสำรวจครัว วัดพลังงานพัดลมที่คุณใช้อยู่ แล้วส่งประมาณการเฉพาะสถานที่ของคุณกลับไป